Contact
Descriere
Palincaria Transilvania este o mica distilerie traditionala romaneasca, unde se produce incet, la foc cu lemne, cea mai savurata si indragita bautura din Transilvania — palinca.
Maturare: toate produsele sunt pastrate in butoaie de stejar, la temperatura si umiditate constanta, in intunericul beciului, pana cand devin distilate mature, echilibrate, subtil condimentate, elegante si fructate.
Imbuteliere: dupa maturare urmeaza imbutelierea, etichetarea, dopuirea si capisonarea — toate realizate manual, astfel incat fiecare sticla poarta amprenta calitatii si originalitatii locului de productie.
Vizita si degustare: oriunde sunteti, ne gasiti usor si puteti adauga calatoriei voastre o noua destinatie — o vizita la distilerie cu o degustare dintr-o gama variata de palinca.
Povestea: de la culesul fructelor, prelucrarea inainte de fermentare, micile secrete ale distilarii si modul in care maturam in butoaiele de stejar.
Program: zilnic intre orele 09:00 – 17:30, str. Lucian Blaga nr. 47, Rasnov.
